LOCANDA MERLINO Bosnasco Oltrepo' Pavese
Menu classico del week end
LOCANDA MERLINO Il ricco menu del Di' di Festa
Antipasti di salumi e Antipasti caldi
| Gran piatto di salumi dop : Salame Pancetta Coppa Lardo Culaccia Fiocchetto Prosciutto crudo | |
| Antipasti Merlino : Polpettine Frittata Delizie in crosta Insalata russa Strudel di radicchio e funghi Tortino salato con verdure di stagione e molte altre specialita' dello chef |
Primi piatti Sono serviti sempre 3 piatti
| Risotto Carnaroli DOP ai Porcini Champagne in rosa Carciofi Peperoni Asparagi Luganega e altro secondo stagione | |
| Tortelli di magro al burro e salvia , Ravioli al brasato , Agnolotti del plin | |
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Tagliatelle ai funghi Pappardelle al ragu' Bigoli al torchio Lasagne al forno speciali con Asparagi e ragu' bianco, con Carciofi freschi, alla Parmigiana classico, al Salmone e zucchine, ecc secondo verdure di stagione. ** la pasta e' tutta fatta in casa dalla locanda |
Secondi piatti Serviti piatti a scelta del cliente
| Arista di maiale in porchetta al forno - Sella di Coniglio arrosto | |
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Brasato di manzo al Barolo Stracotto di asino con polenta Arrosto fesa di tacchinella farcito con mandorle e prugne Maialino al forno con patate novelle Quaglie ripiene di pancetta e salvia Coniglio alle olive taggiasche Trippa alla parmigiana |
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Roast Beef di scottona Sovracoscia di galletto al rosmarino ... e molte altre specialita' secondo stagione |
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Contorno di Patatine al forno e Verdure di stagione
Dolci della locanda
| Crostata con frutta di stagione | |
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Tiramisu' Semifreddo alla frutta Sbrisolona mantovana con mandorle di Avola Cheese cake alle fragole albicocche crema mirtilli ecc |
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| Torta paradiso Pesche di Volpedo al Malvasia* | *frutta secondo stagione |
Vini
| Vino rosso Barbera Bonarda Oltrepo' Pavese DOC della locanda | |
| Vino bianco Cortese Riesling Oltrepo' Pavese della Locanda | |
| Selezione vini etichette IGT DOC DOCG - Carta dei vini |
Caffe' e Distillati
| Caffe' Distillati Amari | |
Prenotazioni e Contatti
Come contattarci:
telefono diretto
348 2225582 - 389 8383588
Percorrendo la SS 10 via Emilia tra Stradella e Castel S.Giovanni all'altezza della localita' Cardazzo si trova deviazione con indicazione Rovescala - S.Damiano al Colle. Proseguire in direzione Rovescala - S.Damiano al Colle per Km.1,800 sino al cartello LOCALITA' MERLINO. Siete arrivati.
Indirizzo
LOCANDA MERLINO
Via Cavallante n.19 (Cardazzo)
27040 Bosnasco -Pavia-
LOCALITA' MERLINO Strada provinciale 189 direzione Rovescala - S.Damiano al Colle
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© LOCANDA MERLINO Via Cavallante n.19 27040 Bosnasco -Pavia- Localita' Merlino strada provinciale 189 direzione Rovescala-S.Damiano al Colle Contatti telefonici 348 2225582 - 389 8383588 - 0385 272152
