LOCANDA MERLINO Bosnasco Oltrepo' Pavese
                         LOCANDA MERLINO    Bosnasco  Oltrepo' Pavese

Menu classico del week end

LOCANDA MERLINO   Il ricco menu del Di' di Festa

Antipasti  di salumi e Antipasti caldi

Gran piatto di salumi dop : Salame Pancetta Coppa Lardo Culaccia Fiocchetto  Prosciutto crudo  
Antipasti Merlino : Polpettine Frittata Delizie in crosta Insalata russa Strudel di radicchio e funghi Tortino salato con verdure di stagione e molte altre specialita' dello chef  

Primi piatti    Sono serviti sempre 3 piatti

Risotto Carnaroli DOP ai Porcini Champagne in rosa Carciofi Peperoni Asparagi Luganega e altro secondo stagione  
Tortelli di magro al burro e salvia , Ravioli al brasato , Agnolotti del plin  

Tagliatelle ai funghi   Pappardelle al ragu'     Bigoli al torchio

Lasagne al forno speciali con Asparagi e ragu' bianco, con Carciofi freschi, alla Parmigiana classico, al Salmone e zucchine, ecc secondo verdure di stagione.

** la pasta e' tutta fatta in casa dalla locanda 

 

Secondi piatti     Serviti piatti a scelta del cliente

Arista di maiale in porchetta al forno - Sella di Coniglio arrosto  

Brasato di manzo al Barolo  Stracotto di asino con polenta

Arrosto fesa di tacchinella farcito con mandorle e prugne

Maialino al forno con patate novelle

Quaglie ripiene di pancetta e salvia

Coniglio alle olive taggiasche

Trippa alla parmigiana

 

Roast Beef di scottona  Sovracoscia di galletto al rosmarino

... e molte altre specialita' secondo stagione

 

Contorno di Patatine al forno e Verdure di stagione

Dolci della locanda

Crostata con frutta di stagione  

Tiramisu'    Semifreddo alla frutta

Sbrisolona mantovana con mandorle di Avola

Cheese cake alle fragole albicocche crema mirtilli ecc

 
Torta paradiso     Pesche di Volpedo al Malvasia* *frutta secondo stagione

Vini

Vino rosso Barbera Bonarda Oltrepo' Pavese DOC della locanda  
Vino bianco Cortese Riesling Oltrepo' Pavese della Locanda  
Selezione vini etichette IGT DOC DOCG - Carta dei vini  

Caffe' e Distillati

Caffe'   Distillati   Amari  
   
   

Prenotazioni e Contatti

 Come contattarci:

 telefono diretto  

 348 2225582 - 389 8383588

 

 

Percorrendo la SS 10 via Emilia tra Stradella e Castel S.Giovanni all'altezza della localita' Cardazzo si trova deviazione con indicazione Rovescala - S.Damiano al Colle. Proseguire in direzione Rovescala - S.Damiano al Colle per Km.1,800 sino al cartello LOCALITA' MERLINO. Siete arrivati.

 

Indirizzo

LOCANDA MERLINO

Via Cavallante n.19 (Cardazzo)

27040 Bosnasco -Pavia-

LOCALITA' MERLINO  Strada provinciale 189 direzione Rovescala - S.Damiano al Colle


 

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© LOCANDA MERLINO Via Cavallante n.19 27040 Bosnasco -Pavia- Localita' Merlino strada provinciale 189 direzione Rovescala-S.Damiano al Colle Contatti telefonici 348 2225582 - 389 8383588 - 0385 272152